Dieses Nudelrezept ist ein schnelles und einfaches Gericht, das die lieblichen Aromen der Kirschtomaten mit dem reichhaltigen und würzigen Geschmack des DODONI Feta-Käses kombiniert. Durch die einfache und unkomplizierte Zubereitung ist dieses Rezept perfekt für ein Abendessen unter der Woche oder ein schnelles Mittagessen. Ganz gleich, ob Sie ein Fan der mediterranen Küche sind oder einfach nur ein neues Nudelrezept für Ihr Repertoire suchen: Dieses Gericht wird Ihren Gaumen verwöhnen.

Zutaten

  • 500 g Kirschtomaten
  • 200 g DODONI Feta-Käse
  • 80 ml Olivenöl
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 1 Knoblauchzehe (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 1 TL Honig
  • 300 g Nudeln
  • 1 Bund Basilikum (oder Minze)
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, Kirschtomaten, Salz, Pfeffer und Feta-Käse in eine Auflaufform geben. Nach Belieben einen TL Honig hinzufügen. Bei 200°C 30-40 Minuten lang backen.
  2. Die Nudeln nach den Anweisungen auf der Packung separat kochen. Den Topf aus dem Ofen nehmen und gut umrühren. Die Nudeln und die gehackten Kräuter dazugeben. Gut mischen. Nach Belieben mit extra Feta-Käse bestreuen und servieren.